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脆皮核桃面包的做法

日期:2019-3-2(原创文章,禁止转载)

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名秦皇岛癫痫病专科医院饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下脆皮核桃面包这道菜的做法。

1.12先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性拉开面膜即可。加入核桃碎搅拌均匀。放到盆子里发酵3至4个小时,每40至60分钟,将面团对折滚圆(因为面团很软,每发酵4甘肃治疗母猪疯最好的是哪家医院0分钟左右,就会河南治疗癫痫病医院哪好瘫平,所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次)发酵至面团比原来大1.5倍左右

2.21将面团分割成450克一个,松弛10分钟左右

引发孕妇患上癫痫病的原因都有什么3.将面团成型至圆柱形

4.在长形藤碗中洒上低筋面粉,将面团放入藤碗

5.以温度30℃发酵至原体积的2倍左右

6.将发酵好的面团轻轻倒入高温布上面

7.在面包表面划上刀口

8.以烤箱温度230℃喷水烘烤25分钟左右,降火150℃烘烤10分钟左右

看了今天为您介绍的脆皮核桃面包,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

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